4ULTRA : Nutrition Sportive BIO & FRANCAISE

4ULTRA : Nutrition Sportive BIO & FRANCAISE

4ULTRA à prononcer « for ultra » est une marque française de Nutrition Sportive Biologique d’encas salés sous forme de gourdes de purées de légumes bio pour les efforts longs comme la Randonnée, les Trekkings, le Cyclisme, le Ski de Randonnée, les Ultra Trail etc., sans gluten, sans additif ni conservateur, Vegan, à base de légumes 100% Français et fabriqués en France.

logo 4ULTRA Nutrition Sportive Biologique
logo 4ULTRA Nutrition Sportive Biologique

Des en-cas sains, naturels et savoureux, à emporter partout, pendant vos vos défis sportifs ou tout simplement pour une pause gourmande salée…

Pierre Cursan, fondateur de la marque 4ULTRA

Questions à PIERRE CURSAN, fondateur de la marque 4ULTRA :

Pierre Cursan a été responsable Recherche & Développement dans le domaine des compléments alimentaires pendant plus de 10 ans, et est un grand passionné des activités Outdoor (trail, vélo, randonnée, escalade…) :

Pourquoi des en-cas salés ?

« …Lors des courses longues, nous mangeons souvent des produits sucrés, et au fil des heures, l’attirance pour ce goût diminue et nous entraîne à réduire la prise alimentaire. Le risque de baisse de performance apparaît alors rapidement. C’est ainsi qu’a germé l’idée de créer une gamme salée, digeste, nomade et saine pour l’ultra-endurance… »

Quelles sont les qualités nutritionnelles des purées de légumes ?

« …Les efforts de longue durée, entraînent une perte de minéraux (absorption par l’organisme, sudation). Les produits 4ULTRA sont salés avec du sel de source non raffiné, riche en minéraux et oligo-éléments provenant de la saline de Salie-de-béarn (64). Sélectionnées pour leurs bienfaits et leurs saveurs, des épices telles que le piment d’Espelette, le curcuma, le gingembre… sont rajoutés aux recettes.… »

Lot de 10 purées de légumes variés bio origine France 4ULTRA
Lot de 10 purées de légumes variés bio origine France 4ULTRA

4ULTRA : des gourdes de légumes BIO, made in France !

Légumes BIO 100% Français : cocoricoooo !

Cuisinés dans le Lot et Garonne (47), les légumes sont riches en minéraux et majoritairement alcalinisants (Indice PRAL négatif). Les légumes possèdent des index glycémiques bas, ils permettent d’éviter les pics de glycémie et la sensation de faim. Les gourdes de purées de légumes Bio de 4ULTRA s’utilisent aussi bien pendant ou après l’effort.

Logo MADE IN FRANCE

Ingrédients 100% Bio : labellisés “issu de l’agriculture biologique”.
Digestion facile : Cette purée à texture lisse permet de faciliter la digestion en économisant l’étape de mastication de l’aliment.
Recette salée : La recette salée permet d’alterner la prise alimentaire avec les produits sucrés afin de différer la sensation de saturation du goût sucré.
Gourdes recyclables : les magasins bio du programme COLLECTIBIO, collectent les gourdes qui seront recyclées en mobilier de jardin ou autre… Ceci grâce au programme de Terracycle et de ses partenaires.

Certifié Agriculture Biologique

Nombreuses saveurs disponibles

Purée de betterave Bio, houmous de pois chiche Bio, purée de pomme de terre et carotte Bio, purée de butternut et patate douce Bio, purée de potimarron et carotte Bio…

Exemple de composition avec le Houmous de Pois Chiche biologique de 4ULTRA :

Purée pois chiche bio origine France 4ULTRA
Purée pois chiche bio origine France 4ULTRA

Ingrédients :

  • Pois Chiche*
  • Eau
  • Huile de Sésame*
  • Sel
  • Ail*
  • Poivre*
  • Gingembre*
  • Piment d’Espelette*

*issu de l’agriculture biologique

Energie : 95kcal /100g
Poids net : 85g

Valeur nutritionnelle pour 100g :

Energie 95kcal / 397KJ
Matières grasses 3,6g
-dont acides gras saturés 0,5g
Glucides8,3g
-dont sucres0,06g
Fibres 6,8g
Protéines4,7g
Sel0,58g

Un mot sur la production :

Tous les produits de la gamme sont élaborés par l’équipe 4ULTRA et sont 100% BIO certifiés AB (la réglementation exige >95% Bio). Les ingrédients qui composent chaque recette sont sélectionnés en fonction de leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Les valeurs que partage l’agriculteur ainsi que leur proximité avec l’atelier de fabrication en Nouvelle-Aquitaine sont des critères de choix. Dans la mesure du possible, 4ULTRA se fournit localement et en direct du producteur, association de producteurs ou coopérative agricole.

Pour exemple : la Patate douce Bio est cultivée dans le Gers (32) et le piment est cultivé à Espelette (64). Le sel est un sel de source non raffiné, récolté dans les salines de Salies de Béarn (64), même le curcuma est Français !
Bien sûr les produits sont Bio, Vegan, sans gluten, sans additif, sans arôme ni conservateur.
Afin de garantir la meilleure maîtrise des recettes, les produits sont cuisinés et conditionnés exclusivement par l’équipe 4ULTRA.

4ULTRA : avantages des légumes pendant les activités sportives
4ULTRA : avantages des légumes pendant les activités sportives
NIels, 1er fan de la marque 4ULTRA et ses légumes biologiques
Niels, 1er fan de la marque 4ULTRA et ses légumes biologiques en purée pour le ski de rando, la randonnée itinérante, les trekkings, le trail running et tous les sports de longues durées…

Retrouvez ces purées de légumes Bio 4ULTRA en vente dans notre magasin Montania Sport Chambéry et en ligne à la rubrique Matériel de Bivouac ou en suivant le lien direct ici : https://www.montania-sport.com/7756-gourdes-puree-de-legumes-biologiques-4ultra
Achat, vente en ligne et livraison 48h partout en France.

Merci de votre lecture

A bientôt :-)

Cédric.

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